参考文献/References:
[1] Forouzanfar M H, Liu P, Roth G A, et al. Global burden of hypertension and systolic blood pressure of at least 110 to 115 mm Hg, 1990-2015[J]. JAMA, 2017, 317(2): 165-182.
[2] Poulter N R, Prabhaka R, Caulfield M. Hypertension[J]. Lancet, 2015, 386(9995): 801-812.
[3] NCD Risk Factor Collaboration. Worldwide trends in blood pressure from 1975 to 2015: a pooled analysis of 1479 population-based measurement studies with 19.1 million participants[J]. Lancet, 2017, 389(10064): 37-55.
[4] 张文博,黄星荷,李静. 高血压的流行趋势和治疗进展[J]. 心血管病学进展,2019,40(3): 331-337.
[5] 中国心血管病报告编写组. 《中国心血管报告2018》概要[J]. 中国循环杂志,2019,34(3): 209-220.
[6] 许伟瀚,双全,吴楠. 降血压肽研究进展[J]. 食品研究与开发,2017,38(5): 216-220.
[7] Wu J, Ding X. Hypotensive and physiological effect of angiotensin converting enzyme inhibitory peptides derived from soy protein on spontaneously hypertensive rats[J]. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2001, 49(1): 501-506.
[8] 徐广飞,黄金华,吴杰,等. 大豆低聚肽对自发性高血压大鼠降血压作用的研究[J]. 中华老年多器官疾病杂志,2004(4): 288-291.
[9] 刘勇,马海乐. 玉米ACEI活性肽体内降血压功能试验研究[J]. 中国粮油学报,2006(6): 55-58.
[10] 张伟. 花生蛋白ACE抑制肽的制备和降血压效果的研究[D]. 武汉: 华中农业大学,2007.
[11] 林峰,梁锐,王军波,等. 玉米低聚肽降血压作用的实验研究[J]. 食品与发酵工业,2009,35(8): 1-4.
[12] 王金玲,何国庆. 酶解法制备带鱼脊骨降血压肽及其降血压效果[J]. 食品与发酵工业,2010,36(4): 54-58.
[13] 王茵,刘淑集,苏永昌,等. 紫菜降血压肽大鼠体内降压效果研究[J]. 中国海洋药物,2010,29(3): 17-21.
[14] 李娜,李诚,陈硕,等. 猪股骨不同部位胶原蛋白水解产物降血压作用[J]. 食品科学,2013,34(13): 289-292.
[15] 于志鹏. 蛋清源活性肽的结构鉴定及生物活性研究[D]. 长春: 吉林大学,2014.
[16] 翟爱华. 高活性米糠蛋白ACE抑制肽的制备及降血压效果研究[D]. 沈阳: 沈阳农业大学,2015.
[17] 李雯晖,张健,应欣,等. 大豆低聚肽对自发性高血压大鼠血压及血浆血管紧张素的影响[J]. 食品科学,2019,40(11): 152-158.
[18] Chen J, Ryu B, Zhang Y, et al. Comparison of an angiotensin-I-converting enzyme inhibitory peptide from tilapia (Oreochromis niloticus) with captopril: inhibition kinetics, in vivo effect, simulated gastrointestinal digestion and a molecular docking study[J]. Journal of the Science of Food and Agriculture, 2020, 100(1): 315-324.
[19] 刘飞,苗建银,杨余语,等. 牛乳酪蛋白源ACE抑制肽对大鼠的降血压作用[J]. 现代食品科技,2021(7): 1-7
[20] 李红颜. Meta分析中识别发表偏倚方法的比较[D]. 广州: 南方医科大学,2007.