[1]罗想平 柳 春 邓 艳 郭佳文 蓝 丽陈 专 吕 旷 孔 妮 倪海明.酯化淀粉研究进展[J].大众科技,2015,15(07):37-39,60.
　The research process of esterified starches[J].Popular Science & Technology,2015,15(07):37-39,60.
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酯化淀粉研究进展()
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《大众科技》[ISSN:1008-1151/CN:45-1235/N]

卷:
第15卷
期数:
2015年07期
页码:
37-39,60
栏目:
出版日期:
2016-03-26

文章信息/Info

Title:
The research process of esterified starches
作者:
罗想平 柳 春 邓 艳 郭佳文 蓝 丽陈 专 吕 旷 孔 妮 倪海明
中国科技开发院广西分院，广西 南宁 530022
文献标志码:
A
摘要:
文章从结构与性质出发，综述了酯化淀粉的研究进展及应用情况。
更新日期/Last Update: 2017-04-26