[1]兰淑惠 刘凡凡 张吴泳 严春.高效液相色谱法测定食品中甲醛的测量不确定度评定[J].大众科技,2014,16(07):56-57.
　Evaluation of uncertainty in determination of formaldehyde in foods by HPLC[J].Popular Science & Technology,2014,16(07):56-57.
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高效液相色谱法测定食品中甲醛的测量不确定度评定()
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《大众科技》[ISSN:1008-1151/CN:45-1235/N]

卷:
第16卷
期数:
2014年07期
页码:
56-57
栏目:
出版日期:
2014-12-27

文章信息/Info

Title:
Evaluation of uncertainty in determination of formaldehyde in foods by HPLC
文章编号:
1008-1151(2014)07-0056-02
作者:
兰淑惠1 刘凡凡1 张吴泳1 严春2
1.中国检验认证集团广西有限公司综合实验室，广西 钦州 535000；2.广西出入境检验检疫局危险品检测技术中心，广西 北海 536000
关键词:
不确定度; 高效液相色谱; 食品; 甲醛
Keywords:
Uncertainty;  HPLC;  foods;  formaldehyde
分类号:
TS207
文献标志码:
A
摘要:
利用高效液相色谱测定食品中甲醛的含量，分析了不确定度来源，建立了高效液相色谱含量测定法的数学模型。对其中的标准溶液配置、样品准备、测量重复性等各个不确定度分量进行评估。计算得出本实验测定结果的扩展不确定度为0.50mg/kg。
Abstract:
Formaldehyde content in foods was measured by high performance liquid chromatography/HPLC method. By analyzing thesource of uncertainty, a calculation formula for the uncertainty in assay with HPLC was established. Each variable parameter included standsolution preparation, repetition measurement and sample treatment process etc among the procedure was analyzed. Results showed thatuncertainty in the test was 0.50mg/kg.

参考文献/References:

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备注/Memo

备注/Memo:
【收稿日期】2014-06-11【作者简介】兰淑惠，中国检验认证集团广西有限公司综合实验室工程师。
更新日期/Last Update: 2016-02-29